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 Pez Guitarra

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AutorMensaje
JUS
gran pescador
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MensajeTema: Re: Pez Guitarra   Miér 25 Abr 2012 - 15:29

holaaaaaaaaa, me sumo a la pregunta del Dr. El pez guitarra, que parte son aprovechables y como se filetea, si así se hace o dice y como se prepara.
saludos
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Dr. Vangelsing
pescador
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Edad: 43
Localización: Montevideo

MensajeTema: Pez Guitarra   Vie 20 Ene 2012 - 11:46

Colegas, observando la importante captura de esta especie que se viene reportando en el foro, me gustaría saber algún dato culinario por si acaso, la verdad que nunca tuve la oportunidad de prender un bichito de estos y si tengo esa suerte quisiera aprovecharlo.
Un abrazo
Dr. Vangelsing
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Pez Guitarra

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